Wenn Tomaten bei der zu Ende gehenden Ernte draußen nicht reifen, ist es vielleicht zu kalt geworden. Tomaten können im Allgemeinen grün abgenommen werden und sie reifen im Haus nach.
Regelmäßiges Konrotollieren ist wichtig und ja es gibt Schwund, weil nicht alle rot werden.
Die wichtigsten Tipps zum Nachreifen lassen der Tomaten:
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Lagerung bei 18-20°C
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Lagerung ian einem trockenen Ort
Information
Unreife grüne Tomaten enthalten möglicherweise giftige Stoffe, deshalb bin ich eisern und esse sie nicht.
Quellennachweis
- Grüne Tomaten: experimentMR | Pixabay
- Haus Hof Garten Teller
Er arbeitet gern im Garten. Manche sagen, er ist ein Gartenanhänger, aber der Wortwitz wäre zu abgedroschen. Vor allem schneidet er gern Obst- oder Ziergehölz. Seit vielen Jahren wohnt er in einem Haus und Essen gehört zu seiner täglichen Routine. Und er interessiert sich für Dinge, die in- und außerhalb des Gehöfts passieren.
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